Venda d'oli d'oliva
Oli oliva Baró de Maials
Oli d’Oliva verge extra d’arbequina Baró de Maials amb DOP Les Garrigues. Elaborat en la Cooperativa del Camp Foment Maialenc seguint tots els estàndards de qualitat.
Aquest oli d’oliva verge extra Baró de Maials, com els olis d’una recol·lecció primerenca, es caracteritza pel seu color verd, per tenir més cos, i pel seu sabor una mica amarg, com tots els olis anomenats “afruitats” perquè procedeixen del fruit més verd. El color de l’oli va evolucionant cap a un to groguenc, a causa de la pèrdua de l’efecte que produeix la clorofil·la, mantenint intacte el seu sabor característic.
Oli oliva El Empiedro
El Empiedro, Oli d’Oliva Verge Extra, és un oli d’oliva de gran qualitat pertanyent al consell regulador de la denominació d’origen Priego de Córdoba.
Afruitat intens d’oliva verda, amb notes de fulla, herbes aromàtiques i altres fruites com cítrics, tomàquet, poma, plàtan i ametlla verda. En boca, d’entrada és dolç, amb amarg i picant clarament destacables. Molt equilibrat i extremadament ric en matisos. Obtingut per extracció en fred amb olives seleccionades de les varietats hojiblanca i “picuda”.
